โรงเรียนศิลปะอาหารดูคาส นายเลิศกรุงเทพสตูดิโอ
อยากเรียนทำอาหารกับสถาบันที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกหรือไม่?
อีโคล ดูคาส นายเลิศกรุงเทพสตูดิโอ คือโรงเรียนสอนทำอาหารจากฝรั่งเศสที่ถ่ายทอดทั้งศาสตร์และศิลป์ของการทำอาหารในระดับสากล เน้นการเรียนแบบลงมือจริง (Hands-on) เพื่อให้คุณได้ทั้งความรู้และทักษะที่นำไปใช้ได้ทันที ไม่ว่าจะเพื่อการทำงาน การต่อยอดธุรกิจ หรือเพื่อความสุขส่วนตัว
หลักสูตรเรียนทำอาหารระยะสั้น
สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นหรือเสริมทักษะเฉพาะด้าน โดยใช้เวลาไม่นาน แต่ได้เรียนรู้เทคนิคจริงที่นำไปใช้ได้ทันที ไม่ว่าจะทำอาหารเพื่อครอบครัวหรือเพิ่มสีสันให้กับงานอดิเรก
หลักสูตรเรียนทำอาหารระยะยาว
เหมาะสำหรับผู้ที่มุ่งมั่นสู่เส้นทางอาชีพ เนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่พื้นฐานจนถึงขั้นสูง ฝึกฝนในบรรยากาศเสมือนจริง เมื่อเรียนจบคุณพร้อมสำหรับการทำงานในโรงแรม ร้านอาหาร หรือการเปิดร้านเอง
หลักสูตรเรียนทำอาหารสำหรับเด็ก
หลักสูตรที่ออกแบบให้สนุกและปลอดภัยสำหรับเด็ก ๆ จะได้เรียนรู้การทำอาหาร ฝึกทักษะการคิดสร้างสรรค์ และสร้างความมั่นใจในการลงมือทำตั้งแต่อายุยังน้อย
ตั้งอยู่อยู่ท่ามกลางความร่มรื่นของบ้านปาร์คนายเลิศ คาเฟ่ของเราให้บริการมากกว่ามื้ออาหาร แต่รวมถึงประสบการณ์แห่งรสชาติ เพลิดเพลินกับขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสและเมนูรังสรรค์ชั้นเลิศที่สะท้อนถึงศิลปะการทำอาหารของโรงเรียนศิลปะอาหารดูคาส นายเลิศ กรุงเทพะและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมในทุกจาน
ข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อเสียงระดับโลก
ก่อตั้งโดยเชฟ อแลง ดูคาส เจ้าของดาวมิชลินกว่า 20 ดวง โรงเรียนแห่งนี้คือมาตรฐานด้านการทำอาหารที่เป็นที่ยอมรับไปทั่วโลก ผู้เรียนจึงมั่นใจได้ว่าทุกหลักสูตร คือการถ่ายทอดความรู้จากประสบการณ์จริง
หลักสูตรเรียนทำอาหารระยะสั้นและระยะยาว
มีหลักสูตรที่ยืดหยุ่น เลือกได้ตามเป้าหมายและเวลา หากคุณต้องการทักษะเฉพาะทางแบบรวดเร็ว หลักสูตรเรียนทำอาหารระยะสั้นคือคำตอบ แต่ถ้ามุ่งมั่นสู่สายอาชีพ หลักสูตรเข้มข้นระยะยาวพร้อมฝึกฝนอย่างจริงจังคือสิ่งที่เหมาะที่สุด
ห้องเรียนและอุปกรณ์มาตรฐานโรงแรมห้าดาว
ครัวเรียนถูกออกแบบให้เหมือนห้องครัวโรงแรมชั้นนำ พร้อมอุปกรณ์ครบถ้วน คุณจึงได้ฝึกในสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงการทำงานจริง เข้าใจมาตรฐานและความละเอียดที่สายอาชีพต้องการ
ใบประกาศนียบัตรที่ได้รับการยอมรับ
เมื่อจบการเรียน คุณจะได้รับประกาศนียบัตรจาก เอกอล ดูคาส Ecole Ducasse ที่สามารถใช้ยืนยันความสามารถได้ทั้งในไทยและต่างประเทศ เป็นทั้งเกียรติบัตร และเครื่องมือเพิ่มโอกาสทางอาชีพ
สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำด้วยงานอีเว้นท์สุดพิเศษที่ École Ducasse ไม่ว่าจะเป็นงานสังสรรค์ขององค์กร งานเลี้ยงส่วนตัว หรือการสร้างทีมทำอาหาร ทีมงานของเราจะจัดเตรียมทุกรายละเอียดเพื่อโอกาสพิเศษที่ยอดเยี่ยม
ข้อมูลเพิ่มเติมสิ่งที่แตกต่างของ อีโคล ดูคาส (École Ducasse) คือคุณไม่ได้แค่ทำตามสูตร แต่จะได้เข้าใจวิธีคิดแบบเชฟ ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการปรุง ไปจนถึงการจัดจาน ทุกขั้นตอนคือการลงมือจริง พร้อมคำแนะนำใกล้ชิดจากเชฟผู้สอน เพื่อให้คุณสามารถนำทักษะเหล่านี้ไปต่อยอดได้ทันที