เรียนทำทาร์ตเมอแรงก์ เลมอน

เกี่ยวกับคลาสของเรา

สดใส เปรี้ยวหวาน และโรยหน้าด้วยเมอแรงค์สีทองเหมือนเมฆ—คลาสนี้จะเป็นคู่มือสำหรับการเรียนรู้ทาร์ตเลมอนเมอแรงค์อันหรูหราตั้งแต่เริ่มต้น เหมาะสำหรับนักทำขนมในบ้านที่ต้องการยกระดับทักษะการทำขนมหวาน คลาสปฏิบัติการนี้ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การสร้างเปลือกทาร์ตเนยที่กรอบ การทำเลมอนเคิร์ดที่เนียนนุ่มและมีรสเปรี้ยวหวาน ไปจนถึงการตีเมอแรงค์อิตาเลียนที่สมบูรณ์แบบ

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

• วิธีการทำปาเต้ ซูเครอ์ (แป้งพายหวาน) ที่มีเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ
• เทคนิคการทำเลมอนเคิร์ดที่เข้มข้นและเนียนนุ่มพร้อมความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างรสเปรี้ยวและหวาน
• เคล็ดลับสำหรับเมอแรงค์ที่คงตัวและเงางามที่ย่างได้อย่างสวยงาม
  การประกอบและการตกแต่งเพื่อการนำเสนอแบบมืออาชีพ

เมนู

• ทาร์ตเลมอนเมอแรงค์

ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง (9:00-13:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ